¿Cuál es SU RETO?

REFORMULACIÓN DE PRODUCTOS

¿CUÁL ES SU RETO?

  • ¿Se enfrenta a un cambio inminente en los objetivos de una categoría de productos?
  • ¿Intenta cumplir nuevas regulaciones alimentarias?
  • ¿Experimenta cambios en las preferencias de los consumidores en términos de nutrición o beneficios para la salud?

THIMUS PUEDE AYUDARLO EN:

  • Establecer una línea base del producto existente en términos de sabor, textura y experiencia.
  • Apoyar el trabajo de reformulación con respecto a la línea base para garantizar la fidelidad del cliente frente a la nueva formulación.
  • Integrar nuestra tecnología con su equipo existente, como panelistas expertos.
  • Garantizar que cualquier cambio, planificado o no, en sus productos legado, se minimice y proteja la resiliencia y sostenibilidad de sus productos.
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OPTIMIZACIÓN DE LA CADENA DE VALOR

¿CUÁL ES SU RETO?

  • ¿Pérdida de tracción en el mercado debido a la competencia de precios?
  • ¿Han disminuido las ventas de productos tradicionales debido a la inflación alimentaria?
  • ¿Desea investigar nuevos proveedores o ingredientes de bajo costo?
  • ¿Experimenta una ruptura en la cadena de suministro?

THIMUS PUEDE AYUDARLO EN:

  • Brindar apoyo en los experimentos de modelo de bajo costo (LCM) sobre su línea sensorial base.
  • Garantizar la experiencia del consumidor y fidelidad del cliente en términos de sabor, textura y experiencia, mientras trabaja en la cadena de suministro de ingredientes alternativos.
  • Calificar a sus proveedores de acuerdo a cómo el sabor y los atibutos de sus productos podrían impactar a los suyos.
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GARANTÍA Y CONTROL DE CALIDAD (QA/QC)

¿CUÁL ES SU RETO?

  • ¿Traslado de productos legado y producción de una planta a otra?
  • ¿Implementación de nuevos equipos de producción?
  • ¿Inducción de nuevo personal de producción?
  • ¿Introducción de un nuevo ingrediente?
  • ¿Modificación de procesos por motivos de rendimiento, sostenibilidad o costos?

THIMUS PUEDE AYUDARLO EN:

  • Integrar el análisis neurosensorial y la tecnología desarrollada con su personal de laboratorio y control de calidad.
  • Introducir mediciones sensoriales en fases críticas de la producción para garantizar el éxito del producto final.
  • Proporcionar un apoyo sensorial acorde con la urgencia de la producción.
  • Integrar las ventajas de una plataforma sensorial con el reto de los modelos de costos y producción.
  • Brindar apoyo en la cadena de suministros, el control del producto y la validación que debe mantenerse en cualquier reto operativo y de desarrollo.
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EVALUACIÓN SENSORIAL

¿CUÁL ES SU RETO?

  • ¿Lanzamiento de un producto completamente nuevo?
  • ¿Lanzamiento de un nuevo ingrediente o sabor?
  • ¿Optimización de un producto en desarrollo?
  • ¿Determinar la vida útil de su producto?
  • ¿Identificar los principales atributos del producto que determinan las preferencias del consumidor?

THIMUS PUEDE AYUDARLO EN:

  • Proveer servicios de panel sensorial de principio a fin; desde la concepción, hasta la elaboración de informes y la logística necesaria para lograrlo.
  • Integrar nuestra tecnología con su actual infraestructura sensorial, así como con sus instrumentos de solución de problemas.
  • Implementar el uso de nuestra plataforma neurocientífica dentro de su equipo de investigación y desarrollo.
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INVESTIGACIÓN DE MERCADO

¿CUÁL ES SU RETO?

  • ¿Le cuesta entender a su público objetivo?
  • ¿Está planeando el lanzamiento de un nuevo producto, en un mercado específico?
  • ¿Ha experimentado un resultado poco satisfactorio con un sabor, formato, ingrediente, concepto, o producto final?
  • ¿Desea validar las capacidades/posibilidades de un producto existente o de un nuevo lanzamiento?

THIMUS PUEDE AYUDARLO EN:

  • Proporcionarle datos estadísticos, traducidos en métricas mentales, relacionadas con estados cognitivos y emocionales.
  • Aislar variables significativas en las experiencias de degustación, y mejorar el compromiso del usuario.
  • Comprender qué variables hacen que la comida sea deseable en un contexto cultural específico.
  • Adaptar las experiencias alimentarias en diferentes países y para diferentes culturas/públicos objetivos.
  • Vincular los rasgos específicos de la población al comportamiento de compra y consumo.
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PRECISIÓN EN EL COMERCIO MINORISTA

¿CUÁL ES SU RETO?

  • ¿Le resulta difícil propiciar la rotación de sus productos?
  • ¿Intenta aumentar la rentabilidad de su espacio comercial?
  • ¿Intenta captar a sus consumidores de forma más eficaz?
  • ¿Le cuesta convertir la preferencia de los consumidores en compras repetidas?

THIMUS PUEDE AYUDARLO EN:

  • Comprender cómo interactúan los seres humanos con su entorno, y las opciones de compra disponibles en sus ecosistemas urbanos.
  • Generar datos sobre la dinámica del comportamiento de compra en un entorno cambiante.
  • Medir los resultados de sus productos para un consumidor específico, mediante una eficaz validación de prototipos.
  • Marcar la diferencia en el diseño de experiencias de usuario en el mercado.
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